Autoproclamé Vignoble Individu en 2009

Champion de France de Dégustation 2008

4eme aux Championnat d’Europe de dégustation 2008

Dégustateur iconoclaste depuis 1994

Autodidacte du vin

Né la veille des vendanges d’une année exceptionnelle.


Première vie

Une vie d’artiste. Vingt cinq ans passés dans un métier du cinéma.

Une vie qui m’a laissé le temps depuis quinze ans de voyager dans les vignobles. En long, en large et souvent en travers...


Premier arôme du vin

Vers 6 ans, l’odeur des mouts en fermentation dans la cuve de mon grand père.


Premier verre de vin

A 10 ans, un demi verre de rouge, volé dans la cuisine et avalé d’un trait. Un évènement exceptionnel qui a eu pour conséquence immédiate de me faire vivre… Ma première cuite.


Premier vin de garde

En 1995, grace à la complicité, à son insu, d’un comédien de grand renom. Six bouteilles de Chateau Rayas 93 achetées au domaine.


Première grande émotion

En 1999, une bouteille de Chateau Margaux 1959 dégustée lors d’un repas chez un ami.


Plus grand souvenir de dégustation

En Decembre 2008, un Richebourg 1999 du domaine de la Romanée Conti dégustée en compagnie d’amis lors d’un repas.


Première tentative de vinification

Vendanges 2008, pour rire avec un de mes voisins. 350 litres de vin blanc, 75% Clairette, 25% Ugni. Une catastrophe…

Même pas bon pour la cuisine.

On retente le diable pour la vendange 2009.

 

Jean-Paul Braud

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